« Après le grand nettoyage de la cuisine pédagogique, nous avons bien mérité un petit goûter. 1er TP cuisine en douceur pour s’approprier la tenue professionnelle, le lavage des mains, la désinfection du plan de travail. Certains élèves ont même réussi à les faire sauter à la poêle, d’autres ont préféré réaliser des mini- crêpes sur la crêpière électrique. Hmmm, confiture, chocolat ou sucre, nous avons été gourmands, sans oublier le service que nous avons réalisé auprès de nos camarades qui travaillaient en atelier habitat «
