« Après le grand nettoyage de la cuisine pédagogique, nous avons bien mérité un petit goûter. 1er TP cuisine en douceur pour s’approprier la tenue professionnelle, le lavage des mains, la désinfection du plan de travail. Certains élèves ont même réussi à les faire sauter à la poêle, d’autres ont préféré […]
Archives journalières: 11 mai 2020
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« pour satisfaire les garçons, nous les avons laissé choisir le prochain TP couture: un oreiller en mousse fabriqué avec des chutes de tissus et de mousse récupérés dans notre salle de linge. Chacun est reparti à son domicile avec sa propre création ».
« Après l’initiation couture avec la pochette de téléphone, nous avons opté pour un body bébé. Le principe était le même mais attention à ne pas coudre l’ouverture de la tête, des bras et des jambes auquel cas, le bébé risque de ne pas pouvoir l’enfiler… Les filles étaient plus enchantées […]
« Après chaque TP cuisine, nous débarrassons les plans de travail. Nous rangeons les denrées, nous lavons la vaisselle et nous la rangeons, nous désinfectons les plans de travail. Nous nous servons de la centrale de lavage pour répartir l’eau et le détergent désinfectant alimentaire sur le sol que nous brossons […]
L’obtention du Certificat de Formation Générale (CFG) s’appuiera sur l’unique évaluation de la maîtrise des compétences grâce au contrôle continu. Il n’y aura donc pas d’épreuve orale cette année.
Une initiation à la couture nous a permis de confectionner une pochette de téléphone. Nous avons commencé par dessiner le patron en fonction de la taille de notre portable. Nous avons découper ce patron dans le tissu choisi en double exemplaires pour les superposer endroit contre endroit. Nous les avons […]